Luoghi e locuzioni dell’IY2019

Manca poco, un mesetto lavorativo interrotto dalle festività natalizie, all'inizio dell'anno nuovo, il 2019 - ANNO INTERNAZIONALE DELLE LINGUE INDIGENE, e del ciclo di mostre ed eventi TAVOLE A TAVOLA sul tema CUCINA TERRITORIALE E LESSICO DIALETTALE. La pianificazione del programma di esposizioni, eventi conviviali, seminari e laboratori impegna i promotori in molte e intense occupazioni: grazie alla collaborazione … Continue reading Luoghi e locuzioni dell’IY2019

Annunci

Il primo giorno dell’IY2019

Con l'annuncio diramato ieri, l'UNESCO ha comunicato data e luogo della cerimonia di inaugurazione dell'ANNO INTERNAZIONALE DELLE LINGUE INDIGENE, e così che il suo programma inizierà lunedì 28 gennaio 2019. La presentazione del calendario di iniziative, attività ed eventi si terrà a Parigi nel quartier-generale UNESCO, che  per l'occasione insieme all'UNDESA (operante nella sede FAO a Roma) organizza il … Continue reading Il primo giorno dell’IY2019

Antiche e nuove “metamorfosi”

Nel calendario di iniziative coordinate dall'UNESCO per il 2019 / ANNO INTERNAZIONALE DELLE LINGUE INDIGENE dal 20 al 23 giugno è fissato un appuntamento in Romania, con il Festival AKECH organizzato dall'Associazione multiculturale ANTICUS, a cui parteciperà anche TAVOLE A TAVOLA con interventi sul tema CUCINA TRADIZIONALE E LESSICO DIALETTALE. Una proposta che il direttore della manifestazione, Taner Murat, ha accolto … Continue reading Antiche e nuove “metamorfosi”

Diverse prospettive nella stessa “visione del mondo”

Quando Maddalena, coordinatrice del programma TAVOLE A TAVOLA, ha ricevuto l'invito di Radio Verona per un'intervista è stata molto entusiasta, perché essendo di origini venete e per parte di madre proprio veronese molto felice di avere un motivo  e un'occasione "in più" per andare nella propria città del cuore, che come quella "di" Giulietta e … Continue reading Diverse prospettive nella stessa “visione del mondo”

La tavolozza del 2019

La "cartella colori" PANTONE® è un punto di riferimento che orienta stilisti, grafici e designer nella composizione di pattern, impaginati e progetti, e poi nella realizzazione di tante "cose": materiali, accessori, utensili, attrezzi, strumenti, oggetti... Il PANTONEVIEW Colour Planner Spring/Summer 2019 è ispirato al tema dell'amore, proposto come sentimento che ha "molte forme diverse e uniche" … Continue reading La tavolozza del 2019

Il tour mondiale della cucina italiana

Oltre un migliaio di rinomati chef e valenti cuochi italiani sono coinvolti a rappresentare la cucina nazionale nel programma di eventi coordinato dal Ministero degli Esteri: conferenze, degustazioni, cene di gala, corsi di cucina, concerti e mostre organizzate dalla rete diplomatica della Farnesina in collaborazione con camere di commercio, università, accademie e scuole di cucina, associazioni di … Continue reading Il tour mondiale della cucina italiana

Gli ANTIPASTI sono “a tavola”

Con il post divulgato su Facebook venerdì 16 novembre, VICOLO DEL PAVONE ha annunciato la pubblicazione del 3° volume della serie di ricettari di cucina alessandrina composti dal gastronomo LUIGI BRUNI e illustrati dall'artista CECILIA PRETE, ovvero il terzo "catalogo" della collezione TAVOLE A TAVOLA. Il titolo spiega il contenuto della raccolta: una molteplicità di … Continue reading Gli ANTIPASTI sono “a tavola”

Il Capodanno del mondo rurale

Nel calendario delle tradizioni rurali l'11 NOVEMBRE è il giorno di San Martino, una data molto emblematica, infatti celebrata con la celebre poesia (celebrare/celebrazione ... celebre-famoso) da un "padre" della cultura italiana, Giosuè Carducci, vissuto dal 1835 al 1907 e nel 1906 il primo italiano insignito del prestigioso riconoscimento Premio Nobel per la letteratura. Il manoscritto originale riporta … Continue reading Il Capodanno del mondo rurale

Il significato di ogni giornata, settimana e anno “importante”

Alcuni proverbi, come "a San Benedetto la rondine sta sotto il tetto", e molte pietanze, in particolare dolci come le frittelle di San Giuseppe che Luigi Bruni ha descritto nella pagina di marzo del Calendario Gastronomico 2018, conservano la memoria storica dell'antica tradizione di contrassegnare i giorni dell'anno con sacralità e scandire il ciclo del tempo e delle stagioni … Continue reading Il significato di ogni giornata, settimana e anno “importante”

Le lingue indigene nel “villaggio globale”

Nel 2019 l'attenzione mondiale sarà rivolta alla questione della tutela di uno specifico patrimonio culturale dell'umanità: le lingue indigene, in Italia una enorme varietà di dialetti, parlati da tanti gruppi di abitanti del pianeta e del "villaggio globale". Con il programma di esposizioni ed eventi TAVOLE A TAVOLA sono proposte ricerche e attività sul tema CUCINA TERRITORIALE … Continue reading Le lingue indigene nel “villaggio globale”